🍜 Новый ГОСТ для фунчозы вступит в силу с 1 сентября 2026 года — 27 августа 2026 г. в 15:12:01.389
🍜 Новый ГОСТ для фунчозы вступит в силу с 1 сентября 2026 года Межгосударственный стандарт начнёт действовать с 1 сентября 2026 года. При производстве разрешено использовать только картофельный или кукурузный крахмал и питьевую воду. Стандарт регламентирует влажность продукта (не более 12%), толщину нити (до 1,2 мм), длину (до 70 см) и долю сломанных фрагментов (не более 3%). Документ также охватывает упаковку, маркировку, перевозку и методы проверки качества. К ГОСТу присоединились Армения, Беларусь, Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан и Узбекистан. ВКонтакте | Одноклассники | Telegram
35 просмотров