Лето для алтайских пчеловодов оказалось непростым: возвратные заморозки сменились засух...
Лето для алтайских пчеловодов оказалось непростым: возвратные заморозки сменились засухой, и на объёмах нового урожая это уже сказалось. Но есть и хорошие новости: отрасль продолжает развиваться, а для покупателей появляются дополнительные гарантии качества. «Лучший вариант – берите напрямую у пчеловода, которого вы знаете», — советует медовый сомелье Алтайского края Алексей Попеляев. В эфире он также рассказал, как новый ГОСТ поможет бороться с подделками и зачем региону завод по переработке мёда. Каким будет урожай мёда в этом году? И действительно ли новый ГОСТ способен очистить рынок от фальсификата? Слушайте в интервью #5_вопросов_по_делу ⬆️
148 просмотров