⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️ Калининградские производители молока говорят о сложной ситуации в отрасли. — 8 июня 2026 г. в 12:02:13.963
⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️ Калининградские производители молока говорят о сложной ситуации в отрасли. Несмотря на относительно стабильные цены в рознице, предприятия работают в условиях низкой рентабельности и растущих затрат. Производители и ретейлеры отмечают, что молочная продукция производится в Калининградской области с избытком. Но избыток не является чем-то необычным. Регион изначально ориентирован на производство с запасом, а излишки продукции отправляются на экспорт. При этом увеличение объемов производства не приводит к снижению цен для покупателей. Говорит заместитель генерального директора компании «SPAR-Калининград» Алексей Елаев: «Калининградское сельское хозяйство изначально субсидировалось под профицитное производство. То есть, чтобы молочная продукция, которая выпускается в Калининградской области, перерабатывалась либо на молокопродукты, либо на сухое молоко, масло и экспортировалась за пределы территории региона, как в остальную Россию, так и в зарубежные страны. И поэтому перезатарка — это обычная ситуация для калининградской молочной отрасли, которая практически не влияет на итоговые розничные цены. Почему нет влияния? Потому что, во-первых, весь избыток вывозится за пределы региона, а во-вторых, чем ниже мировые оптовые цены на молочную продукцию и чем выше курс рубля, тем больше требуется произвести этой молочной продукции для того, чтобы постоянные издержки молокопроизводителей были возмещены. Даже увеличение производства молочной продукции в Калининградской области, к сожалению, не влияет на розничные цены. Оно способствует тому, что розничные цены не увеличиваются, но к снижению розничных цен оно привести не может». Вместе с тем сами производители оценивают положение отрасли как крайне непростое. Предприятиям приходится буквально бороться за сохранение производства. Первый квартал многие хозяйства завершили с убытками, а рентабельность молочного животноводства остается на минимальном уровне. Говорит председатель совета директоров агропромышленного комплекса «Залесье» Андрей Романов: «На сегодняшний день в целом в молочном животноводстве России и в животноводстве в Калининградской области мы это называем как борьба за выживание и сводить концы с концами. Потому что рентабельности по большому счету нет. Но мы предпринимаем все усилия для того, чтобы этого не допустить. Мы не снижаем сегодня объемы производства. И всю необходимую номенклатуру мы производим и планируем производить в дальнейшем». Участники рынка, опрошенные «Бизнес ФМ — Калининград» говорят, что сейчас важно сохранить производство и не допустить ситуации, при которой проблемы отдельных предприятий могут привести к дефициту молочной продукции в будущем. Ранее сообщалось, что экономика Калининградской области уже осенью рискует столкнуться с глубокими кризисными явлениями. Одним из симптомов этого является переход потребителей в режим жесткой экономии.