Бибиколь | детское питание из новозеландского козьего молока
Развлечения · 1 ноября 2026 г.
Что у нас сегодня на обед? Молочный суп с лососем!
Что у нас сегодня на обед? Молочный суп с лососем! Когда хочется разнообразить детское меню, можно попробовать новые сочетания привычных продуктов. Лосось, овощи и молочная основа — сегодня готовим вот такой нежный суп для малышей. Очень вкусно и полезно 😋 🍜 Детский молочный суп с лососем Ингредиенты: • НЭННИ 4 — 300 мл • Филе лосося без кожи и костей — 100 г • Картофель — 1 шт. средний • Морковь — ½ шт. • Лук-порей (белая часть) — кусочек длиной 3-4 см • Масло сливочное — 1 ч. л. • Укроп свежий — 1 веточка • Соль — щепотка • Вода — небольшое количество Приготовление: 🔻 Картофель и морковь очистите, нарежьте мелкими кубиками. Лук-порей нарежьте тонкими колечками. 🔻 Филе лосося проверьте на отсутствие костей и нарежьте небольшими кусочками, примерно 2×2 см. 🔻 В небольшом количестве воды отварите картофель и морковь до полуготовности, примерно 7-8 минут. Воду слейте. 🔻 Влейте НЭННИ 4 в кастрюлю к овощам, добавьте лук-порей и соль. На слабом огне доведите почти до кипения, но не кипятите. 🔻 Добавьте кусочки лосося и варите на слабом огне 5-7 минут. Рыба станет нежной и полностью приготовится. 🔻 Снимите кастрюлю с огня. Добавьте сливочное масло и мелко нарезанный укроп, аккуратно перемешайте. Оставьте под крышкой на 3-5 минут. Ароматный суп готов. Осталось подать блюдо к столу и наслаждаться семейным обедом. Приятного аппетита 😊