ЗАКУСКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ГОРЬКОГО ПЕРЦА
ЗАКУСКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ГОРЬКОГО ПЕРЦА Цывзы Цахтон. Отлично к картошке, мясу или просто с хлебом. 🟧 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Листья зелёного горького перца. - Соль по вкусу. - Острый стручковый перец. ГОТОВИМ: ➡️ В большую кастрюлю кладём листья и острый перец, заливаем водой, чтобы полностью покрывала листья. ➡️ После закипания варим примерно 30 минут до мягкости. ➡️ Откидываем на дуршлаг и промываем два-три раза. После стекания воды перемешиваем с солью. ➡️ Можно нарезать ножом либо прокрутить через мясорубку. ➡️ Укладываем в чистые банки. Храним в холодильнике. ⚪ ДЛЯ СОУСА: К готовым листьям добавить сметану и хорошенько перемешать. Готово! Видео: ani_food_blog Оцените рецепт 👍 или ❤️ Подпишитесь: Библия Сада
7 045 просмотров