🍲 Сырный суп с курицей, рисом и кукурузой
🍲 Сырный суп с курицей, рисом и кукурузой 📝 Ингредиенты: Куриные бёдра - 3 шт Картофель - 3 шт Репчатый лук - 1 шт Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1/2 шт Консервированная кукуруза - 100 гр Рис - 50 гр Вода - 2 л Плавленый сливочный сыр - 180 гр Укроп Соль Чёрный перец 🔥 Приготовление: 1. Куриные бёдра залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и варите до готовности. Затем достаньте мясо, отделите его от костей и нарежьте небольшими кусочками. 2. В кипящий бульон добавьте нарезанный картофель и промытый рис. Варите около 10 минут. 3. Лук, морковь и болгарский перец мелко нарежьте и обжарьте до мягкости, затем переложите в кастрюлю. 4. Добавьте куриное мясо, кукурузу, соль и чёрный перец. 5. Введите плавленый сыр и тщательно размешайте до полного растворения. Варите ещё 3–5 минут. 6. Перед подачей посыпьте суп свежим укропом.