Шиповник — это настоящий природный поливитамин. Больше всего он ценится за витамин С (а...
Шиповник — это настоящий природный поливитамин. Больше всего он ценится за витамин С (аскорбиновую кислоту), которого в нем в 50 раз больше, чем в лимоне, и в 10 раз больше, чем в черной смородине. Вот его главные полезные свойства: · Иммунитет и простуда: Укрепляет защитные силы, помогает быстрее восстановиться после гриппа и ОРВИ, снижает воспаление. · Сердце и сосуды: Укрепляет стенки капилляров, снижает уровень «плохого» холестерина, нормализует давление (гипотоникам — осторожно!). · Железо и кровь: Благодаря высокому содержанию железа и витамина С (который помогает усваивать железо), шиповник полезен при анемии. · Почки и мочевой: Обладает мягким мочегонным эффектом, помогает при воспалительных процессах (цистит, пиелонефрит). · Желчегонное: Стимулирует отток желчи, что полезно для печени и желчного пузыря. · Кожа и заживление: Масло шиповника (каротолин) отлично заживляет раны, трещины и улучшает состояние сухой кожи. --- Важные нюансы (чтобы не навредить): · Кислотность: Отвар очень кислый, пейте через трубочку, чтобы не разрушить зубную эмаль, и обязательно полощите рот водой. · Давление: Спиртовые настойки повышают давление, а водные отвары — понижают. · Противопоказания: Гастрит с повышенной кислотностью, тромбофлебит, эндокардит и тяжелые болезни почек. Беременным — только после консультации с врачом. --- Как правильно заваривать (чтобы сохранить витамин С): Не кипятите! Залейте измельченные плоды водой 70–60°C (почти кипяток, но не бурлящий) в термосе и настаивайте 6–8 часов. На 1 литр воды берите 2 столовые ложки плодов.