🍷 Бары закрываются, зумеры не пьют — что происходит с барным рынком России? — 2 сентября 2026 г. в 14:36:00.542
🍷 Бары закрываются, зумеры не пьют — что происходит с барным рынком России? За год число баров в России сократилось на 6%. В Москве — минус 14%, в Краснодаре — минус 10%. Причины: подорожавший импортный алкоголь, рост налогов, НДС, проверки Роспотребнадзора, ЕГАИС и «Честный знак». Маржа падает, расходы растут. Плюс новый фактор — зумеры меньше пьют и реже ходят в бары. Но в Челябинске баров стало больше на 8%, в Нижнем Новгороде — на 5%, в Казани — на 4%. Эксперты говорят: это не спад, а ротация. Закрываются те, у кого нет концепции. Выживают те, куда хочется возвращаться. Полный разбор — в Дзене 👇 [ссылка] -Бизнес Говорит
34 просмотров