Почему мясопереработка Черноземья почти не выходит в экспорт? — 2 августа 2026 г. в 07:02:01.802
Почему мясопереработка Черноземья почти не выходит в экспорт? Гендиректор ЗАО «Мясной двор» Павел Брежнев рассказал «Абирегу», что компания не ведет экспорт замороженного мяса и не планирует его в ближайшей перспективе. По его словам, проблема не в спросе как таковом, а в отсутствии профессиональных менеджеров, которые могли бы системно работать с внешними рынками. Брежнев отметил, что продавать за границу «хотелось бы», однако для этого нужно специально заниматься экспортом, а таких компетенций у предприятия сейчас нет. Он подчеркнул, что нужны менеджеры, умеющие работать с импортом и внешнеторговыми каналами, а без этого даже производитель с опытом и качественной продукцией на зарубежные рынки не выходит. При этом он признал, что сырья в регионе достаточно, а мощности предприятия позволяют работать в текущих объемах. Однако высокая стоимость электроэнергии и обслуживания холодильного оборудования делает переработку дорогой, а инвестиции в такие мощности окупаются все хуже. По его словам, даже если бы предприятие решило поднять цены, сделать это трудно из-за аукционной системы и общей рыночной конкуренции. В результате компания фактически вынуждена сосредотачиваться на внутреннем рынке и на удержании текущих позиций, а не на расширении географии поставок. Подпишись на значимые деловые новости от Бизнес-издания Абирег в max