Острогожский садовод пожаловался на перепроизводство яблок и слабый спрос — 31 июля 2026 г. в 12:07:03.525
Острогожский садовод пожаловался на перепроизводство яблок и слабый спрос Владелец и руководитель ЗАО «Острогожсксадпитомник» Николай Гапоненко рассказал «Абирегу», что в садоводстве Черноземья наметилась проблема не с урожаем, а со сбытом: яблоки прошлого года до сих пор не распроданы, а рынок все хуже переваривает растущие объемы собственной продукции. По его словам, садоводы уже уперлись в перепроизводство, давление сетей и перекупщиков, дефицит рабочих рук и меняющуюся культуру потребления. Гапоненко сообщил, что урожайность в этом году у предприятия находится на уровне прошлого года, а местами даже выше, однако это не решает главной проблемы — продаж. По его словам, на складах еще оставались прошлогодние яблоки, и новый урожай приходится продавать параллельно со старым, что говорит о затоваривании рынка. Он отметил, что производители не контролируют значительную часть цепочки реализации, поскольку продукция проходит через торговые сети и нередко через нескольких перекупщиков. Из-за этого цена для конечного покупателя растет, а сам садовод не получает той маржи, которая могла бы сделать масштабное производство более устойчивым. По оценке Гапоненко, рынок России уже насыщается собственными яблоками, вишней, черешней и ягодами, а это значит, что для новых закладок садов нужно считать экономику гораздо жестче. Он прямо сказал, что сегодня расширение площадей уже нельзя делать по инерции: без понимания спроса и сбыта можно столкнуться с перепроизводством, которое для сельхозпроизводителя опаснее погодных рисков. Подпишись на значимые деловые новости от Бизнес-издания Абирег в max