БЛИНЫ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ БЕЗ ЯИЦ
БЛИНЫ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ БЕЗ ЯИЦ Ингредиенты: • Мука пшеничная – 220 г • Сахар – 2 ст.л. • Кокосовое молоко – 400 мл • Корица/ванильный сахар – по вкусу • Масло растительное – 3 ст.л. • Разрыхлитель – 0,5 ч.л. • Соль – 1 щепотка Приготовление: 1. Просеять муку, добавить разрыхлитель, соль и сахар. 2. Влить кокосовое молоко, добавить специи по вкусу. 3. Добавить растительное масло, тщательно перемешать. 4. Дать тесту настояться 10-15 минут. 5. Обжаривать блины на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. 6. Перед каждым блином смазывать сковороду растительным маслом. Ангела за трапезой!