Каннеллони с фаршем — 25 июля 2026 г. в 07:14:00.933
Каннеллони с фаршем каннеллони - 10шт мясной фарш - 500г лук - 1шт чеснок - 2шт томаты в с/с - 300г соль/перец/итальянские травы - по вкусу моцарелла - 100г Фарш обжарит на сковороде с луком, чесноком, томатами и специями до готовности. Я еще пробила блендером до однородности, чтобы удобнее было начинить каннеллони. СОУС БЕШАМЕЛЬ сливочное масло - 50г молоко - 500мл мука - 3ст.л. мускатный орех - щепотка соль/перец - по вкусу Масло растопить в сотейнике, добавить муку, перемешать. Постепенно вливать молоко, варить до загустения соуса, добавить специи. По дну формы распределить соус. Каждую трубочку каннеллони наполнить фаршем. Выложить на соус, залить сверху оставшимся соусом. Присыпать сыром. Запекать в духовке 30-40мин/180’ в духовке Приятного аппетита!