Овощной суп-пюре — 30 июля 2026 г. в 14:04:00.821
Овощной суп-пюре по идее из любых сезонных овощей получится вкусно, но именно это сочетание просто 🔥 сочные спелые томаты тыква морковь лук болгарский перец чеснок Овощи нарезать произвольно и запечь до готовности с оливковым маслом, солью и тимьяном Все овощи выложить в блендер и пробить до однородной массы Густоту можно регулировать бульоном Чтобы вкус был более сливочным - сливками Подавать с креветками, тыквенными семечками и сырным тостом Для тоста: на свежий хлеб положить кусочек моцареллы, накрыть вторым кусочком хлеба Обжарить с обеих сторон до румяности Приятного аппетита!

