Доброе утро!
Доброе утро! Продолжаем: вся опара ~280мл воды соль 15г мука пшеничная - 115г мука ржаная обдирная - 280г Хорошо вымесить тесто и оставить снова в тепле на 2-3 часа. Закваску покормила и убрала в холодильник до следующего раза.
1 025 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
99 873 подписчиков · Еда и рецепты