9 мая — день памяти — 9 мая 2026 г. в 06:05:30.525
9 мая — день памяти в котором очень много личных историй, бытовых деталей и человеческого опыта, о котором хочется говорить чаще 🕊 Сегодня решили вспомнить Вильяма Похлёбкина — человека, чьи взгляды на еду и кухню во многом сформировались в непростое военное время. После контузии он работал в армии поваром и поднимал боевой дух вкусной и теплой кухней из простых продуктов, с которыми обращался на уровне настоящего шефа. Собрали несколько фактов о его фронтовом периоде и о том, как этот опыт повлиял на его отношение к кулинарии 🧡
1 072 просмотров