Привет! Меня зовут Борис Кузин — блогер, гедонист и путешественник. — 18 марта 2026 г. в 07:00:22.902
Привет! Меня зовут Борис Кузин — блогер, гедонист и путешественник. Моя любовь к ресторанам началась ещё в детстве: мне всегда нравилось готовить. Выбирая профессию, я пошёл в эту сферу и за годы успел поработать над открытием кофеен, обучением персонала, а также управлением баром и рестораном — это позволило глубоко изучить индустрию изнутри и получить серьёзный опыт. Со временем я пришёл в блогинг: мне стало интересно исследовать новые места, разбираться в концепциях и делиться рекомендациями. Так и появилась идея этого канала. Я не занимаюсь жёсткой критикой — у меня нет такой задачи. Мне всегда был ближе другой подход: не строить контент на хайпе. Если проект мне не понравился, я, скорее всего, просто не буду о нём писать. Но если место достойно рекомендации, при этом есть детали, которые, на мой взгляд, можно улучшить, — я обязательно на них укажу. Этот канал — про рекомендации и интересные новости. Здесь не нужно долго разбираться, подойдёт вам место или нет. Я за ёмкий и понятный формат, который помогает быстро выбрать, куда пойти на завтрак или ужин. Буду рад, если канал окажется для вас полезным. Здесь я пишу про Москву и Петербург, а также делюсь подборками из городов и стран, в которых бываю. Добро пожаловать!