Щука в сметане — способ сделать рыбу нежнее — 8 сентября 2026 г. в 13:27:01.251
Щука в сметане — способ сделать рыбу нежнее Щуку очищаем, потрошим и нарезаем порционными кусками. Солим, перчим и оставляем на 15 минут. Лук нарезаем полукольцами. В форму выкладываем часть лука, сверху рыбу, затем ещё немного лука. Заливаем сметаной и отправляем в духовку примерно на 30–40 минут. Можно добавить немного укропа и несколько тонких кружочков лимона. Сметана помогает сделать мясо более нежным, а лук добавляет сладковатый аромат. И да, это тот случай, когда щука из улова превращается в ужин, а не лежит месяцами в морозилке.
101 просмотров