Ева готовила интересное блюдо! Это не для худеющих конечно, но рецепт сейчас дам 👇.
Ева готовила интересное блюдо! Это не для худеющих конечно, но рецепт сейчас дам 👇. ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ🥕🫑🥒🧄 Ингредиенты для блюда: Фунчоза — 500 г Куриное филе (грудка) — 1 кг Болгарский перец — 2 шт. Морковь — 1 шт. Огурец свежий — 2 шт. Чеснок — 4–5 зубчиков Кокосовое масло — для жарки Соль — по вкусу Перец, паприка, специи — по вкусу Кунжут и зелень — по желанию Ингредиенты для соуса: Соевый соус — 100 мл Кетчуп — 2–3 ст. л. Мёд — 1 ст. л. Кисло-сладкий соус — 1 ст. л. Приготовление: 1️⃣ Фунчозу приготовить по инструкции на упаковке, затем промыть холодной водой и дать стечь. 2️⃣ Куриное филе нарезать тонкой соломкой. Обжарить отдельно на кокосовом масле до готовности и румяной корочки. Во время жарки посолить, добавить перец и специи по вкусу. 3️⃣ Морковь, болгарский перец и огурец нарезать соломкой. Чеснок измельчить. Овощи обжарить отдельно на кокосовом масле вместе с чесноком. Немного посолить во время приготовления. 4️⃣ Приготовить соус отдельно: соединить соевый соус, кетчуп, мёд и кисло-сладкий соус. Перемешать и немного протомить в сковороде на слабом огне, чтобы соус стал насыщенным и однородным. 5️⃣ В большой ёмкости соединить фунчозу, курицу, овощи и готовый соус. Всё хорошо перемешать, чтобы фунчоза равномерно покрылась соусом. При желании добавить сверху кунжут и зелень. 6️⃣ Дать настояться 5-10 минут — и фунчоза с курицей и овощами готова. Сохраните вкусняшку 🙏🏻🫑