День открытых дверей в мир кулинарии
День открытых дверей в мир кулинарии 12 октября в #ГАПОУ_БТПИТ прошли увлекательные экскурсии по мастерским и мастер‑классы для первокурсников! 😍 Ребята с головой окунулись в чарующий мир поварского искусства — и это было по-настоящему захватывающе! ✨ Мастер‑класс по приготовлению пиццы показали студенты группы ПК 9-32 под руководством заведующей мастерской «Хлебопечение» Ханени Ольги Юрьевны. 🍕 Наши первокурсники не просто слушали лекции — они стали настоящими пиццайоло! На мастер‑классе ребята узнали, как рождается идеальная пицца: от замеса теста до финального штриха с пряными травами. 🌿🍅 В мастерской «Учебная кухня ресторана», под руководством заведующей мастерской Гапоненко Анастасии Андреевны, преподавателя Мищенко Оксаны Владимировны и студентов 3 курса группы ПКД 9-32, первокурсники узнали об особенностях устройства боксов и секретах приготовления хрустящего хвороста. В конце каждого мастер класса самый приятный этап - дегустация! 😋 А по отзывам студентов - получилось так вкусно, что хочется повторить! Было шумно, весело и очень аппетитно — столько эмоций в одном дне!🔥 #ГАПОУ_БТПИТ #УчебнаяКухняРесторана #МастерКлассБТПИТ #МастерскаяХлебопечение