🍽️ Нужно ли считать калории, белки, жиры и углеводы? — 2 сентября 2026 г. в 06:42:01.210
🍽️ Нужно ли считать калории, белки, жиры и углеводы? Кажется, что вокруг только и говорят про КБЖУ. Одни тщательно взвешивают каждый продукт и записывают его в приложение. Другие уверены, что считать калории бессмысленно. Так где же правда? Начнём с главного. Что такое КБЖУ? Это сокращение, которое обозначает: 🔥 К — калории (энергия, которую организм получает из пищи); 🥩 Б — белки; 🥑 Ж — жиры; 🌾 У — углеводы. Каждый день наш организм тратит энергию на дыхание, работу сердца, движение, поддержание температуры тела и работу мозга. Эту энергию мы получаем из пищи. Если энергии поступает значительно больше, чем расходуется, масса тела постепенно увеличивается. Если меньше — уменьшается. Но здоровье — это гораздо больше, чем просто количество калорий. Зачем тогда считать КБЖУ? Ответ прост. Не всем это необходимо. Большинству здоровых людей достаточно соблюдать основные принципы рационального питания и следить за разнообразием рациона. Подсчёт КБЖУ может быть полезен: ✔ при снижении или наборе массы тела; ✔ спортсменам; ✔ людям с некоторыми хроническими заболеваниями по рекомендации врача; ✔ тем, кто хочет лучше понимать своё питание. Во всех остальных случаях строгий ежедневный подсчёт вовсе не является обязательным. Почему нельзя считать только калории? Представьте два продукта по 300 ккал. Первый — сладкая газировка и шоколадный батончик. Второй — рыба, овощи и немного крупы. Количество калорий одинаковое. А вот польза для организма — совершенно разная. Поэтому качество рациона всегда важнее одной цифры. Что действительно стоит знать каждому? Есть несколько простых правил. 🥦 Ешьте овощи и фрукты ежедневно. 🥩 Получайте достаточно белка. 🌾 Чаще выбирайте цельнозерновые продукты. 🥜 Не бойтесь полезных жиров. 🧂 Ограничивайте соль. 🍭 Реже употребляйте сладкие напитки и ультрапереработанные продукты. Именно эти привычки оказывают гораздо большее влияние на здоровье, чем постоянный подсчёт каждой калории. Как разобраться без сложных расчётов? Самый простой ориентир — метод здоровой тарелки. Половина тарелки — овощи. Четверть — белковые продукты. Четверть — крупы, картофель или цельнозерновые продукты. Добавьте немного полезных жиров и воду в качестве основного напитка. Такой подход подходит большинству здоровых людей и не требует калькулятора. Главное Подсчёт КБЖУ — это инструмент, а не обязательное правило. Он может быть полезен в определённых ситуациях, но сам по себе не делает питание здоровым. Куда важнее разнообразный рацион, умеренность, регулярность и внимание к своему организму. 💙 Берегите себя и своих близких. Здоровье начинается с внимания к себе. ℹ️ Материал носит информационно-просветительский характер и не заменяет консультацию врача. 📍 ОБУЗ «КГКБСМП» 🏥 г. Курск, ул. Пирогова, 14 📱 Мы ВКонтакте: vk.com/bsmp46 📱 Мы ВКонтакте (роддом): https://vk.com/roddom46 📱 Мы в MAX: max.ru/id4629040157_gos 🌏 Сайт: https://bsmp-kursk.gosuslugi.ru