Когда за окном 35 градусов 🥵, так хочется выпить чего-нибудь вкусного и освежающего. П... — 1 июня 2026 г. в 15:39:00.290
Когда за окном 35 градусов 🥵, так хочется выпить чего-нибудь вкусного и освежающего. Подобрала пару рецептов со свежими ягодами и травами) 🫐 Лимонад с черникой и мятой На одну порцию нам понадобятся: 1/2 небольшого лимона 6 листиков мяты 1/3 стакана черники 1 ч ложка мёда или сахара (по вкусу) Вода или газировка ➡️ Приготовление: Чернику нужно отправить в микроволновку примерно на 30 секунд. После нагревания выделяется больше пигментов, а вкус станет насыщенней. Даём ягодам остыть. В стакане слегка толчем листья мяты, затем добавляем сок половины лимона, мёд и немного воды. Перемешиваем, чтобы растворить мёд. Заполняем стакан холодной водой или газировкой на выбор, добавляем лёд по желанию и наслаждаемся освежающим напитком))) Ссылка (https://www.youtube.com/watch?v=UwvYwtlVKEI) на оригинальный рецепт 🌿 Лимонад с базиликом Самый необычный, пожалуй, это с базиликом))) Довольно специфичный на вкус, но отлично утоляет жажду 😁 Согласно вашим комментариям под постом, брать нужно именно фиолетовый базилик) На кувшин нам понадобятся: 1-3 шт лимона 1/2 или 1/3 чашки свежих листьев базилика (учтите, что он очень ароматный) 1 литр холодной воды или несладкой газировки 1/2 чашки сахара или мёд (этот лимонад не должен быть сладким) Лёд ➡️ Приготовление: Часть лимона нарезаем кружочками для украшения, из оставшегося выжимаем сок. Должно получиться около 1/2 чашки сока. Свежие листья базилика слегка растираем руками или ложкой, чтобы они начали выпускать сок и аромат. В кувшин наливаем подготовленную воду, добавляем сахар или мёд по вкусу и перемешиваем до полного растворения. Затем отправляем базилик и лимонный сок. Оставляем лимонад настаиваться 10-15 минут. Лед и кружочки лимона можно положить как в стакан, так и в кувшин, ориентируйтесь, кому как нравится) *️⃣ С базиликом отлично сочетается черная смородина, можно добавить пюре или толченые ягоды по желанию. #буби_советует