Яичный рулет с творожной начинкой, сыром и овощами.
Яичный рулет с творожной начинкой, сыром и овощами. Идеальный вариант для завтрака: много белка, нежная начинка и свежие овощи. Ингредиенты на 1 порцию: яйца — 2 шт. молоко — 1 ст. л. творожный сыр — 40 г сыр — 30 г помидор — 50 г огурец — 50 г зелень — небольшой пучок соль, перец — по вкусу масло — ½ ч. л. для сковороды Приготовление: Яйца взбить с молоком, солью и перцем. Вылить смесь на антипригарную сковороду и приготовить тонкий яичный блин с двух сторон. Снять с огня и сразу смазать творожным сыром. Выложить тонкие ломтики помидора и огурца, посыпать тёртым сыром и зеленью. Аккуратно свернуть рулетом. По желанию вернуть на сковороду на 1–2 минуты, чтобы сыр внутри расплавился. 🔥 Совет: для более белкового варианта можно добавить внутрь немного запечённой куриной грудки или индейки. Будь в форме