Рецепт кабачковых чебуреков с фаршем
Рецепт кабачковых чебуреков с фаршем ⠀ Вкусная идея что приготовить из кабачка 👇 ⠀ Ингредиенты: - кабачок 400 Гр - Фарш 400 Гр - Лук - Мука 100 Гр - 2 яйца - 2 ст л сметаны - 2 зубчика чеснока - Соль, перец - Зелень - Масло ⠀ Приготовление: 1. Натираем кабачок на крупной тёрке, отжимаем воду. 2. Добавляем специи, яйца, сметану и зелень. В конце постепенно вводим муку, тщательно перемешивая. 3. Для начинки: нарезаем мелко лук, тушим на небольшом количестве масла, добавляем фарш, чеснок и специи. Жарим до готовности. 4. На разогретую сковороду выкладываем тесто, разравниваем его по сковороде, чтобы было потоньше. На один край выкладываем начинку и быстро сворачиваем пополам. 5. Жарим с двух сторон. Готово ✅🤤 Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!