ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ — 29 июня 2026 г. в 13:30:01.180
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 🥧Сливочное масло- 80гр 🥧Яйцо- 1шт; 🥧Мука рисовая- 160гр 🥧Сахзам- по вкусу 🥧Разрыхлитель- 1/2чл 🥧Молоко- 30мл Творожная начинка: 🍥Сметана- 160мл 🍥Творог- 400гр 🍥Яйцо- 1шт; 🍥Крахмал- 2стл 🍥Сахзам- по вкусу Ягодная начинка: 🍒Вишня- 300гр 🍒Сахзам- по вкусу 🍒Крахмал кукуруз- 1стл 🍒Яблоко- 1шт, по желанию ✅Для теста соединим сахзам, яйцо, молоко, муку, разрыхлитель и слив масло ✅Замесим мягкое тесто и распределим по дну и бортикам формы ✅Для ягодной начинки смешиваем ягоды, сахзам и крахмал ✅Греем массу на среднем огне до загустения ✅Для творожной начинки перебиваем блендером творог, сметану, яйцо, крахмал и сахзам ✅Поверх теста выкладываем ягодную начинку, затем творожную ✅Украшаем дольками яблока (можно и без яблока) ✅Запекаем пирог в разогретой до 180град духовке 40-50мин