Будни мамы 4 сыновей | WB & Ozon & Ali

🥩 Мясной марафон: Разбор 34 кг говядины и заготовки на месяц! 🧊Привет, мои хорошие! 👋 Вы просили — я делаю! Ловите подробный разбор всех рецептов. Из огромного отруба говядины мы делаем базу: порционный гуляш в вакуум 💨, фаршированные перчики 🫑 и закручиваем много фарша для наших кулинарных шедевров. Для удобства все рецепты котлет и биточков я расписала из расчета на 1 кг чистого готового фарша. Так вам будет проще ориентироваться и масштабировать под свои объемы! 😉 🛑 ЧАСТЬ 1: Сочная классика и любимые овощные сочетания 1. Сочные котлеты с кабачком 🥒Кабачок — это лучший секрет мягкости говяжьего фарша. Он полностью растворяется при готовке, отдавая мясу всю свою сочность! Основа: Мясной фарш — 1 кг 🥩Кабачок (средний): 1 шт. (около 250-300 г) 🥒Яйцо: 1 шт. 🥚 Лук репчатый: 1 ш…

Курочка в сливочно-сырном соусе со шпинатом и помидорами черри 😋: 🌱 Куриная грудка 500 грамм 🌱 Специи хмели сунели, куркума, приправа к курице по вкусу, соль 🌱 Лук 1 шт 🌱 Чеснок 2 дольки 🌱 Масло ГХИ 2 ч. л. для смазывания формы и курочки Соус: 🌱 Молоко 200 мл 🌱 Масло сливочное 80 грамм 🌱 Мука 2 ст. ложки 🌱 Сыр 150 грамм 🌱 Шпинат 10 листочков 🌱 Черри 8 штук Приготовление на видео

Фото

Съездили мы к аллергологу, завтра опять кровушку сдавать, на аллергены кошка, пыль, плесень … на пищевые основные глютен, яйца, молоко. Очень хочется разобраться в этой теме, найти причину частых простуд, отитов, бронхитов у детей 🙏 Ну и честно чтобы ходили в садик, на кружки, как все здоровые детки. А не 24/7 🏠 Маме тоже надо время на себя на свое развитие 🙏❤️

Навигация по каналу: Рецепты: Завтраки: Яичница в тортилье 🌮 Драники из картофеля 🥔 Не сладкая выпечка: Курник Пицца на творожно-чечевичном тесте Хачапури из кабачка и творога Заливной пирог с курочкой и картофелем Сладкая выпечка: Королевская ватрушка Сырники без сахара Барни из тыквы или просто кекс из 🎃 Блинчики на безлактозном молоке с финиками Галета на творожном тесте с нектаринами Морковно-овсяное печенье 🍪 Чечевичный кекс, торт Барни из чечевицы (кексики) Десерты 🍨: Семена чиа в ряженке Блинчики из кабачка без сахара Конфеты из нута Чизкейк с клубникой 🍓 Вторые блюда: Рыбка минтай в слоеном тесте Спагетти с курочкой в сливочно-сырном соусе Плов с курочкой Картошечка по деревенски и курочка в соевом соусе Котлеты из куриной грудки и творога🍗 Курочка в слоеном тест…

Забрала посылочку с WB, https://www.wildberries.ru/basket?shareId=aginpzwq3a зеленьких тарелочек к сожалению уже нет в наличии

Готовим лаваши без глютена! Аяз очень любит возиться с тестом❤️

Невероятно мягкий, сытный и... абсолютно БЕЗ муки и БЕЗ глютена! Это идеальная находка для всех, кто следит за фигурой, и кому нельзя 🚫 Глютен. Готовится всё за 10 минут активного времени: просто соединяем ингредиенты в блендере — и в духовку! Кекс для поднятия железа, ферритина и гемоглобина.  🫐красная чечевица - 200 грамм в сухом виде, замочить на три часа или на ночь будет 400 грамм 🫐яйцо - 1 шт 🫐банан - 1 шт 🫐кокосовое молоко - 60 мл 🫐финики без косточек (чернослив) - 130 гр. 🫐какао - 35 грамм 🫐разрыхлитель - 6 грамм 🫐лимонный сок - 5 мл 🫐соль - 2 гр.  Все ингредиенты отправить в одну форму и довести блендером до однородного состояния. Переложить в форму смазанную маслом ГХИ. И отправить в духовку на 50 минут, пусть остынет в форме. Потом перекладываем на тарелку! Приятного…

Видео

Тыквенные панкейки без глютена (блинчики)  🎃 тыквенное пюре - 200 гр. 🥛кокосовое молоко -180 гр. Кокосовый Сахар - 30 гр.  🍋 сок лимона - 10 гр. 🌸нутовая мука - 55 гр. 🌸мука зеленой гречки - 30 гр.  🌸рисовая мука - 30 гр.  🌸крахмал кукурузный - 5 гр.  🌸миндальная мука - 20 гр.  🌸сода - 4 гр.  Тыквенное пюре, кокосовое молоко, кокосовый сахар, сок лимона объединяем измельчаем блендером.  Отдельно соединяем муку, соду, крахмал.  Всыпаем все сухие ингредиенты к жидким тщательно перемешиваем, блендером. Выпекаем на разогретой сковороде, смазанной маслом ГХИ, масло виноградной косточки. Кушать можно с ягодками, йогуртом, творожком 🍓 🫐