На днях купили уже готовую гранолу. Хотя муж сразу же сказал: давай сделаем сами. Но мн...
На днях купили уже готовую гранолу. Хотя муж сразу же сказал: давай сделаем сами. Но мне было лень и как будто некогда. В общем, не повторяйте моих ошибок, потому что она отвратительна. А рецепт вкусной, домашней вот: Запеченная гранола. 2 стакана овсяных хлопьев долгой варки 3-4 ст ложки меда или кленового сиропа (или другого сиропа, я например делала с сиропом шиповника) 2 ст ложки растительного рафинированного масла без запаха 1/3-1/4 стакана семечек, орехов 1/3 стакана сухофруктов (изюм, курага- по желанию, добавляется после запекания). Щепотка соли 1. Перемешиваем все сухие ингредиенты (кроме сухофруктов). 2. Добавляем сироп и масло. 3. Хорошо перемешиваем. 4. Выкладываем на противень на пергаментную бумагу. 5. Запекаем в духовке при 150 С 10-15 минут, периодически перемешивая. 6. Как только смесь стала золотистого цвета- духовку выключаем и оставляем гранолу в духовке до высыхания. Не передержите! А то она может подгореть (вчера чуть не сожгла). Употребляем с йогуртом, кефиром, ряженкой или молоком. Подаем со свежими фруктами, ягодами. Любители по-слаще могут добавить кусочки шоколада ☺️ #булкинырецепты