30 июля в Вологодской области стартует федеральный этап Всероссийского конкурса професс... — 16 июля 2026 г. в 05:18:19.043
30 июля в Вологодской области стартует федеральный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар». За звание лучшего поборются представители более 30 субъектов Российской Федерации – от Архангельской области до Забайкальского края. Впервые в конкурсе примет участие представитель Запорожской области. Вологодская область второй год подряд становится площадкой федерального этапа конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар». Участников ждут серьезные испытания, где они смогут продемонстрировать не только теоретические знания, но и практические навыки. Конкурсантам предстоит пройти теоретический этап и выполнить пять практических модулей. Они приготовят холодную закуску из рыбы, первое блюдо из рыбы в ресторанной подаче, горячее основное блюдо из мяса, десерт в ресторанной подаче и закуску амюз-буш. Работы участников оценит профессиональное жюри. С 2025 года конкурс «Лучший по профессии» является ключевым мероприятием регионального проекта «Человек труда», который реализуется в рамках национального проекта «Кадры». #Во35