О роли печени в пищеварении рассказывает врач гастроэнтеролог Вероника Сергеевна Колпакова — 29 июля 2026 г. в 13:17:32.921
О роли печени в пищеварении рассказывает врач гастроэнтеролог Вероника Сергеевна Колпакова Печень – важный орган пищеварительной системы. Она не расщепляет пищу напрямую, но создаёт те условия, без которых эффективное переваривание и всасывание многих питательных веществ было бы просто невозможно. Функции печени ,которые влияют на процесс пищеварения: ☘️Секторная: выработка желчи. Печень постоянно производит желчь (примерно 500–1000 мл в сутки). Она накапливается в желчном пузыре, а при поступлении пищи в двенадцатиперстную кишку выделяется в кишечник. Именно желчь и обеспечивает пищеварение. ☘️Экскреторная – участие в печеночно-кишечной циркуляции желчных кислот и желчных пигментов. ☘️Участие в обмене веществ - не прямая пищеварительная функция, но критически важная для пищеварения в целом. Регулирует углеводный обмен. После еды печень запасает избыток глюкозы в виде гликогена. Когда уровень сахара в крови падает, она расщепляет гликоген и синтезирует глюкозу. Участвует в жировом обмене. В печени синтезируются триглицериды, фосфолипиды, холестерин, из которого потом образуются желчные кислоты. Обезвреживает токсичные вещества. При переваривании белков в кишечнике образуется аммиак — вещество токсичное. Печень превращает его в менее вредную мочевину, которая затем выводится почками. Также она нейтрализует другие вредные соединения, поступающие с пищей или лекарствами. Депонирует некоторые витамины (A, D, B12) и микроэлементы.