Минтай тушеный в сметане — 17 мая 2026 г. в 17:28:33.038
Минтай тушеный в сметане Ингредиенты: • филе минтая - 500 гр • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • сметана - 100 гр • мука - 1 ст.л • соль, перец - по вкусу Приготовление: • Филе минтая нарезаем небольшими кусочками. Добавляем соль, перец и пусть постоит 10 минут. • Мелко нарезаем одну луковицу, морковь натираем на крупной тёрке, отправляем на разогретую сковородку и жарим 5 минут. • Добавляем столовую ложку муки и хорошенько всё перемешиваем. • Выливаем воду и аккуратно всё перемешиваем. Доводим до кипения и добавляем сметану. Соль, перец и любимые специи. •Перемешиваем, выкладываем рыбу и тушим под крышкой на медленном огне 25 минут. Приятного аппетита 😋 🥙 Было вкусно
3 114 просмотров