КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ ✅Ингредиенты для теста: • Молоко 200мл. • Сахар 1чл. • Соль 1чл. • Дрожжи 1чл. • Подсолнечное масло 3 ст. л • Яйцо 1шт (только белок) • Мука 2–2,5 стакана Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить на 15–20 минут. ✅Для начинки: • Картофель 500г. • Сливочное масло 30г. • Соль по вкусу • Зелень • Сыр по вкусу ✅Приготовление: Картошку отварить, добавить масло, соль, зелень и сыр. Сделать пюре. Тесто раскатать в прямоугольник, смазать картофельной начинкой, свернуть рулетом и нарезать порционно. Выложить на пергамент, слегка придавить каждый рулет. Смазать желтком и выпекать при 180 °C ~20–25 минут. Приятного аппетита! ❤
1 551 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
55 269 подписчиков · Еда и рецепты