Запеканка с рыбой и овощами — 22 августа 2026 г. в 09:34:08.932
Запеканка с рыбой и овощами Ингредиенты: 🧂Рис - 200 гр. 🧂Брокколи - 300 гр. 🧂Лосось - 200 гр. 🧂Яйца - 2 шт. 🧂Сливки - 120 мл. 🧂Сметана - 3 ст.л. 🧂Сыр - 50 гр. 🧂Сливочное масло 🧂Соль/перец/паприка (по вкусу) В подсоленной воде отвари рис до готовности, отдельно в подсоленной, кипящей воде отвари брокколи 5-7 минут (они должны оставаться хрустящими). У рыбы удали кожу и нарежь на длинные кусочки, можно и кубиком, конечно, но мне кажется так лучше. Влей в глубокую ёмкость сливки, добавь сметану, яйца, натри сыр, посоли, поперчи, приправь паприкой и тщательно перемешай.Смажь форму сливочным маслом (по бокам тоже), выложи на дно рис - равномерно распредели. На рис выложи рыбку, между отверстиями выложи брокколи (я выкладывала чуть-чуть и под рыбку ещё), залей все соусом и отправь в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусов. #второе