Соусы-выручалочки 👌
Соусы-выручалочки 👌 Три универсальных соуса — подходит ко всему. Соус правильный — и блюдо готово👍 📍Первый: кислый + солёный👇🏽 Соевый соус + уксус + немного сахара. Примерно 2 : 1 : 0,5. К огурцам, к лапше, к пельменям. 📍Второй: сливочный + кислый👇🏽 Йогурт (или сметана) + лимонный сок + соль. К картошке, к куриной грудке, как заправка к салату. 📍Третий: ароматный + острый👇🏽 Любой острый соус + немного мёда или сахара + чеснок. Намазать на мясо, смешать с рисом, обмакнуть овощи. Пропорции запоминать не нужно — пробуйте и регулируйте. Солёно — добавьте кислоту. Кисло — сахар. Пресно — соль. Карточка-список вам для заметки: Соус 1: соевый 2 + уксус 1 + сахар 0,5 Соус 2: йогурт + лимон + соль Соус 3: острый соус + мёд + чеснок Пользуйтесь на здоровье 🥰❤️