🍁 Осень - время, когда особенно хочется тепла и уюта. Если за окном моросит дождь, а в...
🍁 Осень - время, когда особенно хочется тепла и уюта. Если за окном моросит дождь, а вечера стали прохладными, нет ничего лучше чашки ароматного согревающего чая. Мы собрали три простых рецепта, которые наполнят ваш дом запахами облепихи, имбиря, ягод и специй. Они согреют не только тело, но и душу! 1. Облепихово-имбирный чай Самый витаминный вариант: облепиха даёт яркий вкус, имбирь согревает, а мёд добавляет мягкости. Ингредиенты: Облепиха (свежая или замороженная) — 2 ст. л.; Корень имбиря — небольшой кусочек (2–3 см); Мёд — по вкусу; Лимон — 1–2 дольки; Вода — 400 мл. Приготовление: 1. Имбирь очистите и натрите на мелкой тёрке. 2. Вскипятите воду, добавьте имбирь и облепиху. Варите на медленном огне 5 минут. 3. Снимите с огня, добавьте лимон и дайте настояться 5–7 минут. 4. Добавьте мёд по вкусу. 2. Ягодный чай с корицей Насыщенный, чуть терпкий и очень ароматный. Подойдёт любая ягода: малина, смородина, черника, вишня. Ингредиенты: Ягоды (свежие или замороженные) — 3 ст. л.; Палочка корицы — 1 шт.; Гвоздика — 2–3 бутона; Апельсиновая цедра — по вкусу; Мёд — по вкусу; Вода — 500 мл. Приготовление: 1. Вскипятите воду, добавьте ягоды, корицу, гвоздику и цедру. 2. Варите на медленном огне 5–7 минут. 3. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. 4. Добавьте мёд. Подавайте горячим. 3. Клюквенно-апельсиновый чай Бодрящий и согревающий: клюква даёт кислинку, апельсин - свежесть, а розмарин - лёгкий хвойный аромат. Ингредиенты: Клюква (свежая или замороженная) — 2 ст. л.; Апельсин — ½ шт. (с кожурой); Веточка розмарина — 1 шт.; Мёд — по вкусу; Вода — 500 мл. Приготовление: 1. Апельсин нарежьте кружочками. 2. Вскипятите воду, добавьте клюкву, апельсин и розмарин. 3. Варите 5 минут, затем снимите с огня и настаивайте 10 минут. 4. Добавьте мёд. Приятного чаепития! 🍁