Арабика vs Робуста
Арабика vs Робуста Предлагаю разобраться, чем они отличаются. ☕️Арабика Характер: Чувствительный! Любит высоту (растет в горах), прохладу и заботливые руки фермера. Вкус: Широкая палитра, от сладких ягод и цитрусов до шоколада, карамели и орехов с цветочными нотами. Крепость: Кофеина поменьше (1-1.5%). Мягко бодрит и дарит насыщенный вкус. Арабика - это как изысканный десерт, а не энергетик. 💪Робуста Характер: Неприхотливый! Растет на равнинах. Её легче и дешевле выращивать. Вкус: Землистый, древесный, часто с горчинкой. Крепость: Ого-го! Кофеина в 2 раза больше (2-2.7%). У меня от такого сердце выпрыгивает из груди 😁 Так кто же лучше? Вопрос с подвохом! Робуста делает кофе дешевле. Это рабочая лошадка. Её добавляют в смеси для удешевления кофе. Но если мы говорим о настоящем наслаждении, о тонкости вкуса, о том, чтобы проснуться с улыбкой в ожидании чудесного кофе... То здесь царит Арабика. Ее сложность, ее сладость и ароматическое богатство. Именно поэтому я выбираю для Cafesa только 100% арабику Разумеется, Арабика арабике тоже рознь, и порой можно встретить ТАКОЕ под формулировкой «100% арабика»😅 В таких случаях я говорю «уж лучше тогда выпить робусты, чем такой арабики..🤣🙈 либо просто попить водички..» Но это уже тема для отдельного разговора. Нашим клиентам на этот счёт бояться нечего и они могут быть уверены в качестве кофе😎 Каждый сорт проходит строгий отбор прежде, чем попасть в ассортимент Cafesa.ru И снижать эту планку мы не намерены 🔥