ПРОДАЖИ ИНДЕЙКИ В РФ В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ ВЫРОСЛИ НА 17% — 17 сентября 2026 г. в 08:40:01.581
ПРОДАЖИ ИНДЕЙКИ В РФ В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ ВЫРОСЛИ НА 17% 🍗По итогам первых шести месяцев 2026 года продажи мяса индейки в России достигли 42 тыс. т — на 17% больше, чем за аналогичный период 2025-го, подсчитали в аналитической компании NTech. Индейка стала единственной мясной категорией с двузначным темпом роста. Повышение спроса на мясо индейки частично связано с перетоком потребителей из других мясных категорий, рассказала Дарья Лащенко из «Дамате». Кроме того, индейка соответствует глобальному тренду на здоровое питание, поскольку относится к видам мяса с относительно низким содержанием жира, пояснил представитель «Черкизово». Еще одним драйвером продаж стали активные инвестиции компаний в рекламу и маркетинг. Интерес к категории поддерживает и расширение ассортимента, отметил президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. Например, появляется все больше готовых снеков и колбас из индейки, полуфабрикатов. По итогам 2025 года около 80% производства индейки в России приходилось на трех крупнейших игроков: «Дамате», «Черкизово» и «Союзпромптицу». Подробнее: clck.ru/3VsZVC