Центр постинтернатного сопровождения "Расправь крылья!"
Без категории · 6 августа 2026 г.
Мастер-класс по кулинарии: жарим кабачки в отделении «Социальная гостиница». Готовим вы... — 6 августа 2026 г. в 07:15:50.003
Мастер-класс по кулинарии: жарим кабачки в отделении «Социальная гостиница». Готовим выпускников к самостоятельной жизни. Ребята нашей категории из числа детей-сирот под руководством опытных наставников Центра «Расправь крылья!» продолжают укреплять навыки самостоятельного проживания, а именно укрепляют навыки по приготовлению пищи. Сегодня на нашем столе чемпион среди сезонных овощей – кабачок. В этот раз вместе с наставниками Нестюркиной Н.Н. и Тевкиной Ю.В. наши выпускники учились жарить кабачковые оладьи и ранние кабачки колечками со своего огорода. Ребята от наставников узнали, что кабачок —используется в кулинарии для приготовления овощных салатов, супов, рагу, оладий и запеканок. Кабачки также добавляют в гарниры к рыбе и мясу. Жареный кабачок - это, пожалуй, самый простой и вкусный способ приготовления данного овоща. Молодой овощ нарезаем тонкими кольцами, обваливаем в муке со специями и - на сковороду, с оладьями немного сложнее. По завершении мастер-класса по старой доброй традиции все вместе сели за стол. Блюдо действительно удалось на славу — ребята были довольны. Навыкам приготовления пищи, используя бюджетные и одновременно полезные для здоровья продукты, обучают специалисты Центра постинтернатного сопровождения «Расправь крылья!» в рамках выполнения государственного задания по оказанию социальных педагогических и бытовых услуг. Дорогие выпускники! Если вы тоже хотите научиться готовить вкусно и просто, в центре «Расправь крылья» каждую неделю проходят обучающие кулинарные мастер-классы. Мы всегда рады видеть вас! Приходите — будет полезно, душевно и очень аппетитно! Мероприятие подготовлено при поддержке и взаимодействии с ВОО Содружество выпускников «Дети всей страны». Читайте нас в МАКС https://max.ru/id4028049740_gos #Только_в_MAX_40