Профилактика укусов змей и листериоза: важные правила безопасности
Профилактика укусов змей и листериоза: важные правила безопасности Центр профессиональной патологии напоминает: летом особенно важно соблюдать меры профилактики сезонных рисков – укусов змей и пищевых инфекций. Как снизить риск укуса змеи? При походах в лес, на дачу, в поле или при работе на огороде: — надевайте закрытую обувь, лучше высокие сапоги; — выбирайте брюки из плотной ткани; — используйте плотные рукавицы при работе в траве, грядках, под кустами; — не трогайте змей и не пытайтесь их прогнать руками; — в лесу используйте палку, чтобы раздвигать траву и листву; — внимательно осматривайте место отдыха, стоянки или работы. Что делать, если змея укусила? Сохраняйте спокойствие и как можно быстрее обратитесь за медицинской помощью. До приезда медиков: — обеспечьте покой пострадавшему; — ограничьте движение укушенной конечности; — наложите нетугую стерильную повязку; — приложите холод через ткань; — давайте пить воду, если человек в сознании. Нельзя: накладывать жгут, разрезать или прижигать место укуса, отсасывать яд, употреблять алкоголь. ________________________________________ Листериоз: как защитить себя и близких Листериоз – инфекционное заболевание, чаще всего связанное с употреблением заражённых пищевых продуктов. Особую опасность оно может представлять для беременных женщин, новорождённых, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом. Чтобы снизить риск заражения: — тщательно мойте овощи, фрукты и зелень; — соблюдайте сроки годности продуктов; — храните готовые блюда отдельно от сырых продуктов; — хорошо прожаривайте и проваривайте мясо, птицу, рыбу; — не употребляйте непастеризованное молоко и продукты из него; — регулярно мойте руки, кухонные поверхности, ножи и разделочные доски; — не храните долго готовые продукты даже в холодильнике. Важно помнить: листерии могут сохраняться и размножаться при низких температурах, поэтому холодильник не заменяет соблюдение сроков годности и правил пищевой гигиены. Берегите себя и своих близких. При появлении недомогания, повышенной температуры, рвоты, диареи или других тревожных симптомов не занимайтесь самолечением – обратитесь к врачу.