Свиные ребра BBQ
Свиные ребра BBQ — Невероятно сочные и ароматные ребра в густом сладко-пряном соусе. Просто тают во рту! ~600 руб. ~25 мин (+ 1 ч 45 мин запекание) Свиные ребра — 500 г Соль, перец, сухой чеснок, паприка — по вкусу Для соуса: Соевый соус — 70 мл Соус BBQ — 180 мл Кетчуп — 50 г Мед — 50 г Ребра промойте, снимите пленку. Посыпьте специями, заверните в фольгу. Запекайте при 180°C 1,5 часа. Смешайте все ингредиенты для соуса, проварите до загустения. Достаньте ребра, снимите фольгу, смажьте соусом. Запекайте еще 15 минут.