Бюджетные рецепты

Невероятно вкусная тушёная картошка на ужин 😍 Ингредиенты: • картофель - 1,5 кг • мясо - 1 кг • лук - 1 шт • морковь - 1/2 шт • болгарский перец - 1/4 шт • чеснок - 3 зубчика • зелень • растительное масло - 100 мл • Вода - 1,3 л Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят

ОХУДИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ — Лёгкий, хрустящий и очень полезный: готовится за 5 минут, а тает с тарелки мгновенно. ~70 руб. Капуста белокочанная - 150 г Перец болгарский - 50 г Морковь - 50 г Помидор - 50 г Укроп - 10 г Масло оливковое - 10 г Уксус рисовый - 10 г (по желанию) Соль - по вкусу Капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками в миске. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Помидор и перец нарезать соломкой, укроп мелко порубить. Соединить все ингредиенты, заправить маслом и уксусом, посолить и перемешать.

❤ Пышные тыквенные оладьи с корицей — нежные, румяные и невероятно ароматные! Сегодня готовлю замечательные домашние оладьи из тыквы с ароматной корицей! Получаются они мягкими, пышными, с красивым золотистым цветом и нежным сладковатым вкусом. Такие оладушки особенно хороши осенним утром с чашечкой горячего чая! ✏ Ингредиенты: Тыква очищенная — 300 гр. Кефир — 200 мл. Пшеничная мука — 200 гр. Куриное яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Корица молотая — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Сода — ½ ч. л. Соль — щепотка Растительное масло — для жарки Сметана, мёд или варенье — для подачи ✒ Приготовление: Первым делом очищаю тыкву от кожуры и семян, нарезаю небольшими кусочками и отвариваю до мягкости примерно 10–15 минут. Сливаю воду, даю тыкве немного остыть и разминаю в однородное пюре. В глубо…

ПП яблочный рулет КБЖУ на 100 гр: 133/5,8/4,3/16 Ингредиенты: - Яйца 3 шт - Яблоки - 300 гр; - Мука рисовая 50 гр - Сахзам по вкусу - Разрыхлитель 1 ч.л.

🐟 Запечённые роллы #закуски Ингредиенты: 🔸Лист нори 🔸Готовый рис 🔸Заправка для риса: рисовый уксус - 25 мл./сахар - 1,5 ч.л./соль - 0,5 ч.л. 🔸Крабовые палочки 🔸Вода (для смачивания) 🔸Икра с креветкой - 3 ст.л. 🔸Соевый соус - 1 ст.л. Приготовление: 🔸К готовому рису добавляем рисовый уксус, сахар, соль и хорошо перемешиваем. 🔸Для сворачивания роллов берите либо специальную циновку (деревянную), либо просто пленку. 🔸Смачиваем руки водой и выкладываем рис на лист нори (как на видео). 🔸Далее добавляем начинку и сворачиваем. Сворачиваем так, чтобы верхний край нори соединился с нижним и доворачиваем. 🔸Мокрым ножом нарезаем на равные части и выкладываем на противень. 🔸К икре добавляем соевый соус, перемешиваем и выкладываем на роллы. 🔸Выпекаем в духовке 10 минут при 200 гр. до…

🧄 Слоёный сырно-чесночный хлеб 📝 Ингредиенты: Молоко - 125 мл Дрожжи сухие - 6 гр Сливочное масло - 30 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 1 ст.л Соль - 0,5 ч.л Мука - 290 гр Сливочное масло - 30 гр Сыр - 60-80 гр Чеснок, зелень, специи Желток (для смазывания) 🔥 Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар, оставьте на несколько минут. 2. К муке добавьте соль, мягкое сливочное масло, яйцо и опару, замесите тесто около 10–15 минут. Оставьте в тёплом месте на 1 час. 3. Для начинки смешайте мягкое масло с чесноком, зеленью и специями, сыр натрите. 4. Тесто раскатайте в пласт, смажьте маслом и посыпьте сыром. 5. Нарежьте на квадраты и выложите их в форму внахлёст. 6. Смажьте желтком и выпекайте при 180°C около 20 минут до румяной корочки.