Лаваш с фаршем в конвертиках 🌯
Лаваш с фаршем в конвертиках 🌯 Утро начинается с аромата свежей выпечки и домашнего уюта. 📝 Ингредиенты: • круглый лаваш (тортилья) • 500 г фарша • 1 средняя луковица • 1/2 ч. л. чёрного молотого перца • 1 ч. л. соли • небольшой пучок петрушки • 80 г тёртого сыра — по желанию Для заливки: • 2 яйца • 4 ст. л. сметаны • щепотка соли 🔥 Приготовление: 1. В фарш добавляем мелко нарезанный лук, петрушку, соль, чёрный перец и тёртый сыр. Всё хорошо перемешиваем. 2. Круглый лаваш разрезаем и складываем так, как показано в видео. На каждый кусочек выкладываем примерно по 1 столовой ложке начинки и сворачиваем лаваш. 3. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем конвертики. 4. Для заливки смешиваем яйца, сметану и щепотку соли. Заливаем конвертики сверху. 5. Ставим в разогретую до 180 °C духовку. Выпекаем примерно 35–40 минут. Когда сверху хорошо подрумянятся, прикрываем пергаментом и доводим до готовности. Эти золотистые конвертики с сочной начинкой идеально подойдут для семейного ужина или дружеской встречи. Не упустите шанс добавить их в свое меню!
Канал в каталоге Максиметера
3 подписчиков · Дети и семья