Приготовление овощной запеканки в аэрогриле — это простой способ сделать полезный гарни...
Приготовление овощной запеканки в аэрогриле — это простой способ сделать полезный гарнир. Это блюдо подходит для осеннего времени и не содержит лишних калорий. Что понадобится: • 1 кабачок • 1 баклажан • 2 картофелины • 1 морковь • 150 г сыра (например, моцарелла) • 2 яйца • Соль и перец по вкусу • Оливковое масло Пошаговый рецепт: • Нарежьте кабачок и баклажан кружочками. Картофель и морковь натрите на крупной терке. • Смешайте все овощи в глубокой миске. Добавьте соль и перец по вкусу. • В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их к овощам. Перемешайте до однородной консистенции. • Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Выложите овощную массу в форму равномерным слоем. • Натрите сыр и посыпьте им верх запеканки. • Установите аэрогриль на 180°C и запекайте в течение 25-30 минут. • Проверьте готовность: овощи должны стать мягкими, а сыр — золотистым. Эта запеканка станет хорошим гарниром к основным блюдам. Часто встречающаяся ошибка — недостаточное время запекания, из-за чего овощи остаются жесткими.