🥘 Тушёная капуста с мясом — простой и сытный ужин
🥘 Тушёная капуста с мясом — простой и сытный ужин Что приготовить из обычных продуктов, чтобы получилось вкусно, сытно и по-домашнему? 😍 Попробуйте тушёную капусту с мясом — нежное мясо, мягкая капуста и ароматная подливка. Идеальный вариант для семейного ужина! 🛒 Ингредиенты: 🥬 Белокочанная капуста — 700 г 🥩 Свинина — 400 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🍅 Томатная паста — 1 ст. л. 🫒 Растительное масло — 2 ст. л. 💧 Вода — 150 мл 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 🌿 Паприка — 1 ч. л. 🍃 Лавровый лист — 1–2 шт. 👩🍳 Приготовление: 🥩 Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до румяной корочки. 🧅 Добавьте нарезанный лук и обжаривайте ещё 2–3 минуты. 🥕 Всыпьте натёртую морковь, перемешайте и готовьте ещё пару минут. 🥬 Капусту нашинкуйте, добавьте к мясу и овощам. Перемешайте. 🍅 Добавьте томатную пасту, соль, перец и паприку. 💧 Влейте воду, положите лавровый лист и накройте крышкой. 🔥 Тушите на небольшом огне 35–45 минут, периодически перемешивая, пока мясо и капуста не станут мягкими. 😍 Перед подачей дайте блюду постоять под крышкой 5 минут. Получается ароматная, мягкая и очень сытная капуста с мясом — тот самый домашний ужин, который хочется повторять! ❤️