🍟 Запеченный картофель фри без фритюра Ингредиенты:
🍟 Запеченный картофель фри без фритюра Ингредиенты: Картофель - 4 шт. Мука или крахмал - 1 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Молотый перец Масло - 1, 5 ст.л. Для соуса: Майонез - 1, 5 ст.л. Мед - 1 ч.л. Мягкая горчица - 1 ч.л. Приготовление: 1. Нарежьте картофель на одинаковые тонкие брусочки и замочите в воде на 1 час. Затем хорошо просушите, добавьте муку или крахмал, соль, паприку, чеснок и масло, все тщательно перемешайте. 2. Разложите картофель на противне, застеленном бумагой для выпечки, так чтобы брусочки не соприкасались. 3. Запекайте в духовке при 210 гр. около 25 мин. 4. Для соуса: смешайте майонез, горчицу и мед.
3 просмотров