Готовим вкуснейшие шницели из куриной грудки.
Готовим вкуснейшие шницели из куриной грудки. Ингредиенты: Филе — 500 гр Сыр — 70 гр Яйцо — 1 шт Мука — 35 гр (2 ст.л) Сметана — 50 гр Соль, специи (куркума, сушеный чеснок, чёрный перец, паприка) Зелень, лук — по желанию Приготовление: Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натираем, затем смешиваем все ингредиенты. Выкладываем массу ложкой, формируя котлетки. На разогретой сковороде обжариваем их до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на малом огне. Если сковорода не антипригарная, используйте масло. Шницели также можно приготовить в духовке, мультиварке или электрогриле.
2 просмотров