Запечённая сёмга с картофелем и сметаной
Запечённая сёмга с картофелем и сметаной Нежная сёмга с картофелем, карамелизованным луком и сметанным соусом, запечённая под сырной корочкой. ~800 руб. ~15 мин (+ 25 мин запекание) ~КБЖУ на всю порцию: ~1400/90/70/80 Ингредиенты: Сёмга (филе) — 600 г Картофель — 3-4 шт. Сметана 20% — 150-200 г Лук репчатый — 3 шт. Сыр твёрдый — 100 г Соль, перец — по вкусу Зелень свежая — для подачи Масло растительное — для жарки Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на масле до золотистого цвета. Картофель нарежьте тонкими кружочками. В форму выложите картофель, слегка посолите, поперчите. Сверху — кусочки сёмги, затем жареный лук, смажьте сметаной, посыпьте сыром. Запекайте при 180°C 20-25 минут. Подавайте с зеленью. На скорую руку
9 просмотров