🔥 Хрустящие слоёные сердечки с вареньем в аэрогриле
🔥 Хрустящие слоёные сердечки с вареньем в аэрогриле Нежное слоёное тесто, ароматная ягодная начинка и аппетитная золотистая корочка 😍 Такая выпечка отлично подойдёт к чаю или кофе! 📝 Ингредиенты: - Слоёное дрожжевое тесто — 1 упаковка (2 пласта) - Густое варенье, джем или конфитюр — 4–5 ст. л. - Желток + 1 ч. л. молока — 1 шт. - Сахарная пудра — для подачи 📝Приготовление: 1. Слоёное дрожжевое тесто слегка раскатываем и нарезаем на одинаковые квадраты примерно 10×10 см. 2. Смазываем каждый квадратик тонким слоем варенья, немного отступая от краёв. 3. Формируем сердечки: сворачиваем квадрат рулетиком с двух противоположных сторон навстречу друг другу к центру, сгибаем заготовку пополам, делаем аккуратный продольный разрез ножом по сгибу, не прорезая до самого кончика, и выворачиваем слои наружу — получается пышное сердечко. 4. Смазываем сердечки взбитым желтком с молоком. 5. Выкладываем заготовки на пергамент в чашу аэрогриля, оставляя небольшое расстояние друг от друга. 6. Выпекаем при 180°C. 7. Готовые сердечки посыпаем сахарной пудрой. #выпечка