ЕН

Еда на пару

Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍆 Салат из хрустящих баклажанов

🍆 Салат из хрустящих баклажанов Пикантная закуска с медово-соевой заливкой. Ингредиенты: - баклажан - 1-2 шт. - кукурузный крахмал - 1 ст. л. - растительное масло - для жарки - болгарский перец - 1-2 шт. - кинза, зелёный лук - по чуть-чуть - чеснок - 3-4 зубчика - мёд - 30 г - соевый соус - 5 ст. л. Приготовление: 1. Нарежьте баклажаны полосками, обваляйте в крахмале и обжарьте до корочки. 2. Измельчите перец, зелень и чеснок, смешайте с мёдом и соевым соусом. 3. Залейте баклажаны, перемешайте и дайте постоять час. Ставьте ❤, если любите баклажаны