Сейтан кусочками
Сейтан кусочками ⏰ 5 минут 🌡️ 200 °C 📖 Ингредиенты: • Сухой пшеничный глютен 180 г • Нутовая мука 60 г • Вода 315 мл • Растительное масло 1–2 ст. л. • Сушёный чеснок 1 ч. л. • Сушёный молотый лук 1 ч. л. • Жидкий дым 1 ч. л. • Соевый соус 1 ст. л. • Приправа для курицы 1/2 ч. л. • Паприка 1/2 ч. л. • Соль, чёрный перец 👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте воду, соевый соус и жидкий дым. 2. Перемешайте, накройте и оставьте на 10 минут. 3. Разделите тесто на кусочки и готовьте на пару 10 минут. 4. Перемешайте кусочки с растительным маслом. 5. Готовьте в аэрогриле 6–7 минут при 200 °C до лёгкой румяности.