ЗАСОЛЕННАЯ #ПЕТРУШКА НА ЗИМУ В БАНКЕ — 1 октября 2026 г. в 16:29:28.625
ЗАСОЛЕННАЯ #ПЕТРУШКА НА ЗИМУ В БАНКЕ Ингредиенты: Петрушка — 100 г Соль — 20 г Приготовление: Петрушку перебирают, тщательно моют, отряхивают и обсушивают на полотенце. Затем нарезают привычным способом и пересыпают крупной солью, аккуратно перемешивая, чтобы не мять зелень. Солёную петрушку перекладывают в чистую сухую банку и закрывают сухой крышкой. Хранят в холодильнике. Со временем петрушка выделяет сок, соль растворяется, и зелень хорошо сохраняется до зимы.
8 просмотров