В подмосковных рыбных пресервах нашли опасные микроорганизмы
В подмосковных рыбных пресервах нашли опасные микроорганизмы Россельхознадзор выявил нарушения в продукции компании «Два капитана» (Одинцовский округ). Поводом для проверки стали жалобы петербургских общественников: активисты закупили рыбные пресервы этого производителя в магазинах Северной столицы и отправили их на экспертизу. Лабораторные исследования подтвердили опасения: в образцах рыбы содержание дрожжей превысило допустимую норму в 2,5 раза. Такие показатели говорят о нарушении технологии производства или условий хранения товара. Надзорное ведомство в адрес предприятия направило официальное предостережение.
4 217 просмотров